CS-820針對啤酒色度測量應用？

時間：2022-11-16 瀏覽次數：915

啤酒色度是啤酒質量的一項重要指標。近年來，色澤淺，口味淡爽的啤酒越來越受消費者的歡迎。

在國家計量檢定規程JJG923-2009中，明確了啤酒色度儀主要分為目視比色式和光電式兩種。其中光電式是以光譜法的工作原理來實現啤酒色度的測量。國家計量推薦此方法作為計量仲裁、委托檢驗以及標準色片的檢定。

▼CS-820采用光譜法測量啤酒色度，并且符合啤酒色度儀的國家計量檢定規程▲

啤酒色度儀CS-820

CS-820采用光譜分光原理測量啤酒色度值。測量簡便、直觀，具有高精準度和高穩定性，出具國家計量報告。

樣品倒入比色皿

放入透射測試口

開始測量

技術參數：

波長范圍	360nm~740nm
光源	B光源（鹵鎢燈）
觀察者角度	2°
顏色空間	CIE Lab,LCh,CIE-Luv,XYZ,Yxy,反射率,Hunterlab,Munsell MI,CMYK,RGB,HSB
測量范圍	0~30

啤酒色度（EBC：0~30），數值越小，說明啤酒色度越偏黃偏淺；數值越大，說明啤酒色度越偏紅偏暗。

光譜法原理

用光譜測色儀測量以空氣為參比、（380~780nm）范圍內（波長間隔取10nm）工作色片的光譜透射比。計算出在B光源照射下、2°視場的色品坐標x、z的數值。按公式（1）、（2）分別計算色品坐標偏差Δx，Δz，應符合工作色片的允差要求。

x_o，z_o可在標準色片色品坐標查找

彩譜儀器除了能測量啤酒色度外，還能測量各個顏色空間的顏色參數，包括：顏色空間有CIE-L*a*b，L*C*h，L*u*v，XYZ,Yxy，反射率，Hunterlab,Munsell MI,CMYK,RGB,HSB等，指標有：白度，黃度，Tint，同色異譜指數Milm，沾色牢度，變色牢度，ISO亮度，8光澤度，A密度，T密度，E密度，M密度，APHA,Pt-Co（鉑鈷指數），Gardner（加德納指數），Saybolt（塞伯特指數），Astm Color，霧度等。

可以滿足您所有的顏色測量需求。

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CS-820針對啤酒色度測量應用？